創業1929年 一竿子忠綱 本舗 永田刃物正規販売店
（偽物には御注意下さい。）

「一竿子忠綱」は今から遡ること約300年前に京都の東山、粟田口にその端を発し、現在の堺に1929年(昭和4年)、永田刃物として創業いたしました。
以来、80余年もの間、老舗と言われる多くの料亭はもとより、 日本の料理界をリードする著名な料理人の方々に愛用されて続けております

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